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英国食品涨价 更多购买无乳制品和无谷蛋白制品

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发表于 2018-7-4 13:15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  根据最新公布的数据,英国食品涨价令过去三个月内英国家庭购物账单平均增加21.31英镑。
  Kantar Worldpanel称,超市日常用品的价格在3月26日前的三个月内同比上升了2.3%,明显高于1月份的0.2%,1月份时的上升是超过两年以来英国日常用品价格的首次增长。
  像黄油、鱼、茶和护肤品之类的日用品价格上涨显著,弥补了薯片、培根、巧克力和新鲜家禽同期内价格的下降。

  “我们预期通胀将继续加速,消费者将寻求更为廉价的替代品。同时,促销活动减少,在促销产品的支出目前仅占总额的32.9%,比去年降低5.5%。”
  超市削减了许多多买多送的折扣以及其它促销活动,有证据表明这类促销令购物者困惑,并增加食品浪费。
  来自Nielsen的数据还显示,消费者在超市促销产品的支出比例降至11年新低。
  在3月25日之前的四周内,消费者在超市的支出中,仅26%花费在暂时减价和多重优惠的产品上,为2006年以来最低。
  “过去消费者花费在促销产品的资金通常达到购物总量的1/3。然而,为了更具竞争力,许多超市将暂时性降价转化为永久性,因此促销活动减少。”
  但退欧公投后英镑的大幅下跌令进口产品成本升高,也通过涨价传递给了消费者。
  Kantar称,以年轻人为首,英国购物者更多购买无乳制品和无谷蛋白制品。
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